【幻と云われる由縁】
毎日つくりたてを田野町の道の駅「田野駅屋」で販売しており、すぐに売り切れてしまいなかなか手に入らない。
わざわざ町外から、この「すり身」を買いに来る人も多く、予約で店頭に並ばないこともあります。

工夫次第で色々な料理にお使いいただけます。


原材料名：魚肉（スケソウダラ、カマス、アジ、その他）、片栗粉、卵白、塩、調味料、ソルビット

※写真はイメージです。


【加工について】
調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。


提供元：公文鮮魚店