四国一小さな町の鮮魚店「山信（やましん）」による手軽にご家庭で楽しめるまぐろのお楽しみセットをお届けします。

土佐沖どれの厳選されたメバチマグロをいろんな部位に分けて、ご自宅で大人も子供も楽しめるように加工しています。

・赤身
赤身はさっぱりした味わい。トロよりもヘルシーなことから栄養分もあります。

・中トロ
甘さが濃くあるのが特徴です。程よい歯ごたえがありねっとりとした濃厚な美味さ。

・ネギトロ
ふわっとろっとした食感で滑らかな口当たりに仕上げています。手巻き寿司、軍艦巻きにしてもワクワクするのがネギトロ。

・まぐろ炙り
中トロの部分を昔ながらの方法で炙り焼きにしました。まぐろの旨味と炙りの風味を是非お楽しみ下さい。

・まぐろ漬け
西岡鮮魚店の昔からのまかない飯で作っていた漬け丼。特製タレにつけることで味の良さを引き出し絶品な仕上がりにしています。



※写真はイメージです。


提供元：西岡鮮魚店（山信）