香南市夜須町のヤ・シィパークはトロピカルムードあふれるヤシ並木のある海浜公園です。
近隣の手結港はシイラ巻き網漁の漁港となっています。
手結漁協とヤ・シィパーク内カフェ「mana＊mana（マナマナ）」がコラボした、シーフードフライ「マヒマヒ フライ」。
ハワイでは、シイラは高級魚とされ「マヒマヒ」と呼ばれています。

二切れずつの小分けとなっておりますので保存用やお弁当用としても便利なひと品です。
揚げるだけで簡単にカフェの味が楽しめます！

生産量日本一を誇る、高知県香南市の「ニラ」を使った「ニラタルソース」の簡単レシピがついています。
ぜひ、ニラタルタルソースを楽しく作って美味しく味わってみてください！
※写真はイメージです

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【提供】株式会社ヤ・シィ
地場産品類型：第２号
類型該当理由：香南市内で水揚げされた原材料を使用して製造、加工されたもの
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