「おらんくの池にはうなぎが泳ぎゆう」が目印。
昭和42年から養鰻場を始め、昭和57年に飲食販売を始めたうなぎ屋。
うなぎの骨を2度揚げし、カリカリっとした食感の中で、山椒塩でお召し上がりください。
※写真はイメージです

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【提供】有限会社北本養鰻場（うなぎ屋　きた本）
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程：捌く⇒洗う⇒蒸す⇒二度揚げ⇒冷凍⇒出荷
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