贅沢な炭火焼きが旨さの秘訣。
表面をいっきに高温で炙り、旨みをギュッと閉じ込めた鰹のたたき。
目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。
口の中であふれ出す濃厚な旨み。
老舗料理店にて創業時より受け継がれた伝統の味をどうぞご堪能ください。

※写真はイメージです

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3. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。

提供事業者：土佐料理司

地場産品基準
地場産品類型：8号ハ
都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの
【認定地域資源名：カツオ】
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