台湾産の養殖鰻を活鰻(生きたままの鰻)の状態で高知県香南市にある加工場で捌き、蒲焼きにしました。

極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼きです。
食べやすい一口サイズにカットしていますので、ちらし寿司、炊き込みご飯等いろいろな料理にもアレンジしてみてください。
冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです

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【提供】フジ物産（株）×（株）須崎市道の駅
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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