ベイクドタイブのチーズケーキです。
底部分のジャリっとしたクッキー生地が特徴でなめらか食感のチーズがとても良く合い、美味しいです。
店でも定番ケーキでリピートされる方も多いです。底部分のクッキー生地が、半透明になってる場合がありますが、よつ葉発酵バターをたっぷりと使っている為です。
焼成は時間をかけています。フランス産のクリームチーズと、マダガスカル産のヴァニラビーンズを使用し、香り豊かなチーズケーキになっております。
雑誌BRUTUSのおやつ特集でも掲載されました。
カットしてあり、個包装ですので、切る手間もなく食べたい時に冷蔵庫で2時間程で解凍してお召し上がり頂けます。
常温でも３０分程で解凍してお召し上がり頂けます。
※写真はイメージです

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4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。

【原材料】
クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、キルシュ、レモン果汁、塩

【提供】mongo mongo
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程：仕入れ→計量→混合→焼成→放冷→冷凍→包装→検品→出荷
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