高知県は、春から秋にかけて穏やかな気温が続き、良質な水源が多いので、ゆず栽培に適しています。
高知県で作られているゆずは、高品質で風味や香りが良いという特徴があります。
そんな高知県産のゆず果汁と生姜を合わせたポン酢を胡麻ドレッシングにブレンド。
コクがあるのにあっさりとした味わいのユニークな一本。
しゃぶしゃぶの他、生野菜にもよく合います。
※よく振ってからお使いください。
※写真はイメージです

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【提供】高知県特産品販売株式会社
地場産品類型：第3号
類型該当理由：香南市内において、製造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程：計量⇒混合⇒充填⇒出荷
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