自分自身が体調を崩しほとんど何も食べられない期間があり、その間に腸を休めたことにより腸内環境が変わり、小麦製品を摂ると体が重く具合が悪くなることを経験。
元々は食べることが大好きで何でも食べれていたため手軽に市販のものが食べれないことが辛く、自分で作るようになり、自分自身と似たような思いを抱えながら日々を
送られている方もいるかもしれないと思い販売を始めました。

■レモンの風味を生かすため生地にレモンの皮、果汁を使用。上掛けのアイシングにもレモン果汁を使用することで甘すぎず爽やかな酸味の効いたレモンケーキに仕上げております。
■冷凍でお送りさせていただきますので、冷蔵庫で解凍後お早めにお召し上がりください。冷やした状態で召し上がっていただくことで、より一層レモンの風味が香ります。

※写真はイメージです

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4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。

【提供】米粉のお菓子KOMEKOMEKO-glutenfree-
地場産品類型：3号
類型該当理由：香南市内において、製造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程：仕入れ⇒生地作成⇒成型⇒熱加工⇒冷却⇒仕上げ加工⇒包装
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