酒造好適米「土佐麗」を50％まで精白。吟醸香の華やかさ、味の良さ、滑らかさは他のどぶろくと比べ、群を抜いています。
過去（第16回全国どぶろく研究大会）に「濃芳醇の部」で入選となった酒。
りんごやバナナといった果実のような高級アルコールの香り、旨味は一口飲むとやめられない。
●甘口・アルコール度数8～12％（精米歩合50％）

※写真はイメージです
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【提供】どぶろく工房香南
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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