返礼品について
毎月四万十市のとっておきの美食をお届けする定期便!
四万十市ふるさと納税で人気のお礼の品を厳選して定期便にいたしました。四万十牛・うなぎ・パン・キハダマグロ・いちごなど、こだわりの品々を1年間(12回)お届けいたします!
しまんとの山・川・海の幸、フルーツまで堪能できるバラエティ豊かな定期便です!
【1回目/1月配送/常温便】事業者:株式会社しまんとtasty
「鮎だし醤油とかりんとうセット(化粧箱なし)」
四万十の川漁師のこだわりを詰め込んだ、自慢の逸品!四万十の素材にこだわりお作りしました。素材の旨味を感じられる、かりかりぽりぽり美味しいかりんとう、卵かけごはんなど色々使える鮎だし醤油をお楽しみください。
【2回目/2月配送/冷蔵便】事業者:高知県農業協同組合 中村支所販売課
「苺の貴婦人おおきみ(化粧箱)2箱」
大きく、美しく、甘い。地元でもなかなか手に入らない高級いちご。
ひとつ20g以上の重さがあるおおきみは、もはや1粒ではなく1玉と数えてしまうほど。ひと口食べると酸味が少なくとても甘い味に思わず笑みがこぼれます。その中でも厳しい選果基準をクリアしたおおきみだけを詰めた商品が今人気を集めています。
1つの株からとれる実の量が少なく、希少性の高い高級いちごをぜひご賞味ください。
【3回目/3月配送/常温便】事業者:株式会社 山間屋
「【令和6年産】四万十川の支流で育った山間米10kg(ヒノヒカリ)」
四万十川の水が生まれる山間の米「山間米」(さんかんまい)。
四万十川中流域にある西土佐で、厳しい条件を満たして育ったヒノヒカリのみが「山間米」と呼ばれます。甘み、ねばり、ふくよかな香りが特徴で、冷めてもおいしくお召し上がりいただける逸品です。
直方体の可愛いパッケージは2004年グッドデザイン賞を受賞しています。
【4回目/4月配送/冷凍便】事業者:株式会社カワマートフーズ
「【ちきん館】元祖たれ味まるっぽ鶏&もも塩セット」
和風ローストチキン元祖たれ味まるっぽ鶏(タレ味)と、食べきりサイズの四万十あし(塩・コショー味)中サイズをセットにしました。温めてそのままお召し上がっていただくことはもとより、サラダや丼ぶりにもアレンジできます。
【5回目/5月配送/冷凍便】事業者:有限会社 四万十食品
「うなぎ蒲焼 長尾2尾+ハーフ2袋+きざみ2袋/D」
高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。
職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げました。食べ応えのある長焼、食べやすい大きさのハーフサイズ、アレンジしやすいきざみをセットでお届けいたします。
【6回目/6月配送/冷凍便】事業者:四万十川西部漁業協同組合 西土佐鮎市場
「炭火でじっくり焼いた四万十川天然鮎の塩焼き4~6匹」
鮎をご家庭で焼くのが難しい方のために、天然鮎を塩焼きにしてそのまま冷凍、真空パックにしました。レンジでチンして食べられます。
一般的な川魚と比べ、鮎は苔を食べて育つのが特徴です。苔の良し悪しで味わいは全く異なります。四万十川の味をお楽しみください。
【7回目/7月配送/冷凍便】事業者:株式会社 四万十牛本舗
「幻のメス牛 四万十牛特選ローススライス(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)約500g」
四万十牛のリブロース・肩ロースなどの特選部位を詰め込んだ最上級のロースです。四万十牛は、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、を与えて肥育したメスの黒毛和牛です。年間、約100頭しか出荷されない幻の牛と言われています。ストレスなくのびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があり、とろけるような肉質が特長です。
【8回目/8月配送/冷凍便】事業者:久保田食品株式会社
「ひんやりスッキリ爽やか!四万十ぶしゅかんアイスキャンデー(20本入り)」
四万十育ちの香酸柑橘「ぶしゅかん」をアイスキャンデーに仕上げました。キレの良いスッキリとした酸味と独特の上品な香りが特徴の果汁・砂糖・水あめのみを使用し、添加物不使用のアイスキャンデーに仕上げました。ぶしゅかん特有の酸味・香りを活かしたナチュラルな味わいです。
【9回目/9月配送/冷凍便】事業者:中村魚市株式会社
「四万十市場のカツオ塩たたき・生姜醤油漬け・季節の魚醤油漬けなどおすすめセット」
魚市場の目利きと元鮨職人が今までにない商品を作り上げました!解凍してお皿に盛るだけ!手軽に本場の味をご家庭でお楽しみいただけます。鮮度と美味しさにこだわった自慢の逸品です。
【10回目/10月配送/冷凍便】事業者:有限会社 パンのピノキオ
「パンのピノキオ特製 ふんわり生食パン2本セット」
リピーター続々!ふんわりやわらか、ほんのり甘みのある生食パン。耳まで柔らかく、口どけの良さが特長です。解凍後そのまま、またはトーストしても美味しくお召し上がりいただけます。
【11回目/11月配送/冷凍便】事業者:有限会社 山﨑鮮魚問屋
「お刺身や漬け丼に!天然まぐろ キハダマグロ(赤身)約1kg」
高知県で水揚げされた天然マグロを柵でお届け!さっぱりした旨味が特徴のキハダマグロは、高知県では特によく食べられるマグロです。クセのない味わいで、身が締まっているため、刺身にはもちろん、手巻き寿司、塩焼き、お鍋、しゃぶしゃぶ、唐揚げなどバリエーション豊富にお楽しみいただけます。
【12回目/12月配送/冷凍便】事業者:株式会社 四万十牛本舗
「幻のメス牛 四万十牛サーロインステーキ1kg(200g×5枚)」
肉質の柔らかさ、旨み共にトップの座に立つのが、やはりサーロインステーキ。口に入れた瞬間から広がる旨みは、和風、洋風どんな料理にもマッチします。四万十牛は、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、を与えて肥育したメスの黒毛和牛です。年間、約100頭しか出荷されない幻の牛と言われています。ストレスなくのびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があり、とろけるような肉質が特長です。
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