毎日のご飯を、簡単に高級な味にアップグレードできるセットです。

【卵かけご飯専用宗田節】
TVで何度も紹介された、極上の宗田節。
土佐清水沖で一本釣りされた冬季の寒メヂカのみを使用し、くちどけするほど薄く削った極上宗田節です。
しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。
卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。
卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。
※たっぷりかけて4～5回分の容量です。

【宗田節塩昆布】
日本一の生産量を誇る高知県の宗田節の味、旨味を広く皆様に再認識してもらう為、高知県の旨味のプロ「泉利昆布海産（昆布屋）」と「新谷商店（宗田節屋）」のコラボによって商品化されました。

徹底して宗田節の味と香りにこだわり、通常の宗田節より雑味を少なくする為、骨や皮などを取り除いて微粉末にし、さらに燻製することによって力強い香りを出しています。
何度も何度も試作を繰り返し行き着いたのはこの二段階燻製です。
今の市場にない旨味、香りを楽しむ選択肢。それがこの「宗田節塩昆布」です。
ご飯のお供、和え物、チーズと合わせてワインの肴に。万能調味料「宗田節塩昆布」をご家庭の調味料の１つに加えてみては？

事業者：有限会社 新谷商店