返礼品について
※小夏(こなつ)とは主に高知県で呼ばれている名称で、県外では「日向夏」などと呼ばれる柑橘です。
甘さと酸味のバランスがよく、果肉がジューシーでさっぱりとした味わいが特徴です。
~味&見た目ともに粒ぞろい!ご自宅用にはもちろん、ご贈答やギフト用など贈り物にも◎~
四国の西南端、足摺岬の山の上にある「井村農園」。
小夏には袋をかけないため、直射日光に当たって自然な状態で育ちます。
そうすることで鮮やかな黄色い小夏に実ります。
また農薬ではなく、「乳酸菌生成エキス」を使い、糖度・食味ともにより良くなるように栽培しています。
【乳酸菌生成エキスとは】
土壌の病原菌を抑制し、良い菌を増やすことで植物が元気に育つようにする成分です。
植物はもちろん、人体にも安心・安全なエキスです。
【小夏のおいしい食べ方をご紹介】
1.まず黄色い外皮をリンゴの皮をむくように薄くむいてください。
(このとき、白いうす皮をむかないように残しておいてください。うす皮は食べられます。うす皮をつけたままで召し上がるのがおいしく食べる秘訣です。)
2.種が真ん中あたりにありますので、当たらないように斜めにカットしてください。
3.カットしたら盛り付けて完成です!
★お召し上がりの際、塩を少しかけますと甘味がいっそうひきたちます。
冷やして召し上がるのもおすすめです!
~返礼品到着当日、ただちに状態をご確認ください~
万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。
※長期不在によるお受取りの遅れについての再送は基本行いません。
事業者:井村農園
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