高知のブランド、一本釣りの「清水さば（ごまさば）」の漬け。
高知県土佐清水近海で一本釣りされた清水さばを即日調理。
丸大豆醤油と高知県産生姜を合わせた自家製甘タレで漬けにしました。

上品な脂のリと釣りたての鮮度にこだわった、さば漬けをご賞味下さい。

【お召し上がり方】
冷凍庫から取り出し、流水で約5分解凍しあたたかいご飯の上にのせ漬け丼でお召し上がり下さい。
お好みで薬味をのせて、ねぎ・大葉・みょうが・しょうがなどがよく合います。


事業者：Taiju