【本場高知の漁師町土佐清水から生のカツオをお届け！】
脂がのった新鮮な生カツオをたたきにしました。
新鮮な生カツオのたたきにこだわっており、本格的な藁焼きで丁寧に焼き上げています。
お客様にも「生カツオたたきは一味違う！」と大変ご好評いただいております。
漁師町に伝わるタレでお楽しみください。

四国最南端、黒潮きらめく土佐清水は「さかなのまち」と呼ばれ、豊かな漁場に恵まれています。人口わずか500人ほどの海辺の村で吉永は40年近く魚のおいしさにこだわって、たたきや寿司などをつくってきました。何世代にもわたり漁師が伝えてきた匠の技を全国にお届けします。

※到着後はなるべく早くお召し上がりください。
※写真はイメージです。
事業者：（有）吉永

【地場産品に該当する理由】
一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当）