＜＜先行予約：令和7年6月中旬以降　順次発送予定＞＞

季節限定の【新】生姜です。
またここ高知県は生姜の生産量全国１位でもあります。

そんな本場から、ご注文を受けてから収穫→出荷と、新鮮さ抜群でお届けいたします。
丁寧に洗ってあるので、とても便利です。


【おすすめレシピ】
甘酢漬け・佃煮・ジンジャーエール・味噌汁・サラダ

【坂本家】
自然豊かな土佐清水市で、生姜を始め様々な作物・花を育てています。
坂本家と仲間で、生姜の香りに包まれ日々和気あいあいと出荷作業を進めています。


【注意～下記ご了承の上、応援願います。～】
※ここ高知県では、生姜の洗浄をすべて手洗いで行っています。丁寧さを心掛けておりますが、コブとコブの間に土が残ってしまうことがあります。
それがもととなり細部の薄皮が変色することがあります。
※日に当たることで茎部分が2日～3日ほどで変色しやすくなります。こちらに関しては防止が難しく、お届け時にはほとんどの確立で変色してしまいます。
※「常温」でお送りいたします。冷蔵で送った場合に冷えて傷んでしまうことを避けるためです。
（新生姜の保管には諸説や個人差がありますが、冷やしすぎてもあまりよくないとされていることに基づいています。）



事業主：坂本 直幸