返礼品について
昆布の上品な香りと天然鯛の甘みが重なり合い、素材の味を深く味わえる人気の海産物です。
水揚げ後すぐに丁寧に処理した鯛を昆布で締めることで、余分な水分がほどよく抜け、
身がもっちりとした食感に変わり、旨みが凝縮されます。お刺身としてはもちろん、
ちらし寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、酒肴にもぴったりです。
「鯛 × 昆布」の相性の良さを活かした一品は、普段の食卓はもちろん、
お祝い事や来客の際にも喜ばれる人気の返礼品。
高知・須崎市が誇る海の幸の上品な旨みを、ぜひご家庭でお楽しみください。
アレルギー:付属の醤油に大豆・小麦が使用されています。
山水では、鯛の昆布締めの他に 鮮魚 定期便 ブリ お刺身 ブリたたき かつお タイしゃぶ 貝セット 刺身盛り合わせ などを出品しています。
ぜひチェックしてみてください。
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提供:株式会社 山水
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