本場高知県の”かつおのタタキ”をお届けします！

藁の火で豪快に焼くことで、生で食べるのとはまた違った風味をお楽しみいただけます。

ニンニクやミョウガ、ネギなどを添えてポン酢などで美味しくお召し上がりください。

【解凍方法について】
漁獲後すぐに船上で急速凍結した鰹を使用しており、解凍時に身が固く締まることがあります。
冷蔵庫で半日かけてゆっくり解凍することで身が緩まり、食べやすくなります。


【訳ありの理由】
無選別品のため、カツオの部位や個体差、焼き加減により稀に皮が?がれていたり筋が多いものが含まれることがあります。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。


※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください。

提供：須崎水産加工株式会社