土佐はちきん地鶏のふるさとは、雄大な太平洋と緑あふれる山々、太陽の光にも恵まれた自然豊かな高知県。
その四国山地から湧き出るミネラル豊富な天然水を飲み、広々とした環境で育った土佐はちきん地鶏です。

ぷりぷりの弾むような歯ごたえと、しっとりジューシーでうまみの濃い肉質が特徴。
さらに雑味やくさみがなくやわらかいので、お子様からご年配まで愛されている土佐の地鶏です。
希少　幻の黒毛和牛A4以上 美しいサシと赤身の旨み、融点が低くとろける柔らかい肉質です。

土佐和牛で有名な高知県で最優秀賞をとるほどです。

提供：道の駅すさき［大川村との共同返礼品］


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