四万十の自然豊かな地で育てたブランド豚カツです。
甘くあっさりとした脂・柔らかく上品な旨味ある赤身が特徴的なお肉です。
1枚1枚手作業で仕上げ薄衣でサクっとした軽い食感に仕上がっています。
また、添付のソース（バーベキューソース）は当店でつくられたオリジナルの豚カツ用特製本格ソースです。

提供：須崎市道の駅

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