須崎市浦ノ内立目地区にある、果樹園さかもとの自家圃場内で農薬散布を極力控えて生産された土佐文旦です｡
文旦（土佐文旦）は高知県内各地で栽培され、太平洋に面して温暖な須崎市は、土佐市、宿毛市、芸西村や安芸市などと共に一大産地となっています。
外見はあまり良くありませんが、味は良質の文旦です｡

文旦は「もぎたて」はお届けいたしません！
12月下旬に収穫後、畑の野囲い場で、藁（ワラ）の中で1～2ヵ月程度、熟成させます｡
これにより果肉が程よくやわらかくなり、甘みがのり美味しく仕上がります｡
文旦がしっかり熟成したタイミングを見計らって皆様にお届けします｡

こだわりの熟成文旦をぜひお召し上がりください！

提供：果樹園さかもと