『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです!
今回はたっぷり330グラム!

カラスミには人の様にひとつひとつ個性があり、塩加減や調整が必要です。
乾燥方法も気温湿度の影響を多分に受けるので注意が必要で、時間毎にカラスミの状態を管理し手間暇かけて製造しています。
丹精込めて製造された『職人吉岡のカラスミ』をご賞味下さい！

なお、『吉岡職人の特選カラスミ』とは味は同等ですのでご安心下さい。
違いは、色目や色むらのみになります。

※原材料高騰に為、2023年12月15日より寄附額を『30,000円 → 50,000円』に変更させて頂きます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

提供：伊勢海老とからすみの吉岡