タイ、イサキ、グレ（メジナ）など、鮮魚を厳選し、職人が丁寧に炙りに仕上げてお届けします。

炙ることで引き出される魚本来の旨味と、香ばしい香りが食欲をそそる逸品。
刺身とは一味違う、上品で奥深い味わいをお楽しみいただけます。

届いてすぐに食卓が贅沢な一皿に。お米との相性も抜群でご飯もお酒も進みます。
お酒のお供に、特別な日のごちそうに。

一度食べたら忘れられない、”炙り”という名のご褒美をぜひご堪能ください。