規格や在庫量が揃わず販売量が一定でない鰹を集めました。 鰹の大きさは不揃いですが、味は遜色なし。
漁獲後すぐに船上凍結した、 鮮度のよい鰹をタタキに仕上げました。
高温で一気に焼き上げる炎は、 魚の臭みを抑え、香ばしい香りがさらに、鰹の旨味を引き立てます。
鰹タタキ（2人前程度）の、食べやすい個包装です。必要な量だけ流水解凍で、 すぐにタタキが食卓に！

かつおのたたき カツオのタタキ カツオのたたき 訳アリ わけあり 訳 海鮮 魚 高知 土佐 本場 不揃い 規格外 故郷納税 ふるさとのうぜい 返礼品 高知県 高知 秋 旬