高知の酒の肴として人気の鯨串カツ！ヘルシーな鯨肉を食べやすい串カツにしました。思ったほどクセがなく、昔懐かしい味です。
高知でおなじみの魚、シイラ、サワラを使ってサクサク食感の海鮮串に仕上げました。

高知で魚と言えば、お刺身など生で食すことが多い中、あえて串カツにすることで大人も子供も楽しめる一品に。
ご飯のおかずにもオススメですし、もちろん、ビールのお供にも最適です。
お魚好きにはもちろん苦手な方でも食べやすい一品です。
ソースやマヨネーズ、わさび醤油などお好みの味付けでお召し上がり下さい。

【おすすめのお召し上がり方】
一口サイズにカットして串に刺し、塩コショウのみで味付けし、パン粉も付けておりますので、冷凍のまま油で揚げてお召し上がりいただきます。素材の旨味、パン粉のサクサク感をぜひお楽しみください。

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