｢一人前の小さいサイズの鰻が欲しい｣。この声がきっかけで出来た商品です。
創業以来蓄積してきた独自ノウハウで餌はもちろん、温度、水質、pHを細かく管理しています。
無投薬を徹底しているので品質には自信があります。

｢焼き｣と｢タレ｣で仕上げる蒲焼きは、ふっくらと上品な味に仕上がっています。

約50gの食べやすいサイズの小分けになっており、タレをたっぷりかけてお召し上がり下さい。

※配送不可地域：沖縄県、離島


【訳ありの理由】
カット工程において、形状やサイズが不揃いな部分が発生するため。



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