全国でも有数な栗の産地である、愛媛県西予市城川産の生栗です。
栗はJAの基準で、S→M→L→2L→3L→4L（規格外）と決まっていますが、その中でも特大で、風味があり、焼いても蒸しても美味しい大粒の「3L」以上のサイズを厳選してお送りします。

本品は鮮度を落とさないよう冷蔵でのお届けとなります。
到着後なるべく早くお召し上がり下さい。
0度付近の低温で貯蔵することにより、デンプンから糖への転換反応が増加し、甘味が増すと言われております。
お届けした生栗は、新聞紙等に包み冷蔵庫のチルド室で保存するのがお勧めです。
すぐにお召し上がりいただけない場合は、冷凍をお勧めいたします。

愛媛県は全国で3番目に収穫量が多く、ここ城川はその中でも比較的大きな栗が数多く収穫できます。
しかし栗は放っておいても美味しい実がなるものではなく、きちんと手間暇かけて育て、美味しい栗が実ります。
この時期でしか味わえない大粒の城川和栗をお楽しみください。

私たちは、栗だけにこだわり「栗」に興味のあるすべての方にとって身近な栗菓子屋でありたいと思っています。
生産者だからこそ知っている栗の魅力を商品にしていきます。

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