砂糖を一切使わず、小豆に麹を加えて発酵させてつくった発酵あん。
麹の、酵素・乳酸菌・アミノ酸をそのまま摂取できる栄養たっぷりの新甘味は、
麹の香りが立ち、毎日食べても飽きないやさしい味に仕上がりました。
素材と手間にこだわった手づくりの新商品をぜひ、お試しください。

業者名：企業組合いわまつ
https://nasso.base.shop/

愛媛県宇和島市岩松は、清流・岩松川の下流に広がる、長閑なまち。
明治から昭和初期の繁栄の名残をとどめる古い町並みの片隅で、
2007年にどぶろく造りを始めた8人のおっさんでやっています。
寂しくなったまちを盛り上げたい、子どもたちが誇れるまちでありたい…そんな想いで、
本業の傍ら、おっさんたちが無茶な“実験”と本気の挑戦をつづけています。
どぶろくNASSOの蔵出しは、いまや岩松の風物詩。
OSSAN流まちおこしをこれからもジャンジャン仕掛けていきます。


【検索用KW】
あんこ 発酵あん セット 140g ×3個 砂糖 不使用 企業組合いわまつ あんこ 餡子 アンコ 餡 あん 小豆 あずき 手作り ヘルシー 麹 発酵 栄養 たっぷり 和菓子 菓子 スイーツ おやつ お菓子 トースト 健康 健康食品 国産 愛媛 宇和島 数量限定