レッドキウイ(紅妃)の特徴、 美味しい食べ方について

【特徴】

1 一般的なグリーンキウイ(ヘイワード)の糖度が13度~15度前後なのに対して、
レッドキウイ(紅妃)は18度~20度になり、とても甘い品種です。(熟期は9月下旬から10月)
酸味が非常に少なく、お子さんでも喜んで食べられます。

2 果肉色が、 果芯から放射線状に鮮紅色が広がる鮮やかな果実です。

3 国内での生産量が非常に少ない為、市場を通しての一般流通が少ない品種です。


【美味しい食べ方】

1 果実を触って少し柔らかくなったら食べ頃です。
皮をむいて果実をカット、または、半分に輪切りしてスプーンで食べてください。

2 食べる前に冷蔵庫で冷やすと一層美味しく頂けます。

3 レッドキウイ (紅妃)は常温で自然追熟します。
リンゴ等を併せてのポリ袋追熟は必要ありません。(行った場合は早く追熟します。)

4 数量が多く、保存する場合は、 自然追熟を遅らせるため冷蔵庫で保管してください。

◆必ず、お届け日当日に開封してください。
◆開封後、傷んだものがないか底の方まで確認してください。
◆異常があった場合、到着後３日以内にご連絡ください。（休日の場合はメールもしくはＦＡＸでお知らせください。）
◆発送時期は目安です。生育状況により前後する場合があります。
◆天候等の影響によって、品質不良が生じ、お届けできなくなる場合があります。
この場合は、代品対応となりますので、ご了承の上、お申し込みいただきますようお願いします。

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事業者名：Shirai.agrifarm

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