【特徴】
後味がすっきりとしてクセが少ないため、様々な用途に使いやすく、オーソドックスなはちみつです。
日本蜜蜂がいろんな花の蜜を集めてつくるのが『地蜜』ですが、西洋蜜蜂がいろんな花の蜜を集めてつくるのがこの『百花蜜』です。
一般的に市販で「はちみつ」という名称で販売されている品種は、こちらの百花蜜です。
地蜜と同じく季節や場所によって、味や香りが変わります。
味は地蜜の濃厚さと比べると百花蜜の方が控えめです。
その分さまざまな用途に使える万能なはちみつです。朝食のパンに塗るのもオススメです。
本物のはちみつの入り口として多くの方にオススメです。

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業者名：みつばち屋嵐