コクのある旨味が特徴の媛っこ地鶏の胸肉を燻製にしました。

香りがよく味が凝縮されているので、スライスしてお酒のおつまみにしたり、サンドウィッチ、パスタにも合います。

柔らかい歯応えとあっさりした味わいが特徴です。そのままでも美味しくいただけますが、オーブントースターで温めると、外はパリッと中はジューシーな食感でいただけます。

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業者名：寒山鳥聲　鶏舎
TEL：0895-58-2769

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