激戦素材で味わい深い秀長水産ブランド魚「健康真鯛」「がいなブリ」の切り身を使用し、自家製タレで漬け込んだ宇和島炊き込みセットです。
健康真鯛の鯛めしは、アラ出汁であっさりとした上品な味に仕上げました。
がいなブリのぶり飯は、脂が染み渡る甘濃い味に仕上げました。

「健康真鯛」とは
「私たちが安心して食べられる魚は、美味しくて健康であってほしい」という気持ちを込めて作り上げたブランド魚です。
こだわりのエサと養殖法により肉質と味の美味しさを追及し、安心の一貫生産にてグレードの高い品質真鯛をお楽しみください。

「がいなブリ」とは
宇和海域で大きく、そして脂がしっかり乗った美味しい魚に育てた「がいなブリ」。
「がいな」は宇和島の方言で「すごい」という意味で、その名の通りすごく美味しいです。
是非その魅力をたっぷりとご堪能ください。

【召し上がり方】（※鯛めしとブリ飯の作り方は一緒です。）
①お米2合を十分に水切りし炊飯器に入れ、流水解凍した本品どちらか一袋を加え炊飯します。
②炊きあがったら、具材をよく混ぜてください。
③お椀に盛り付けお好みで薬味（三つ葉など）を添えて召し上がってください。

※注意事項※
・おすすめは無洗米です。
・通常モードでの炊飯を推奨します。
・骨を出来るだけ除去していますが、まれに骨が含まれている場合もありますのでご注意してください。

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業者名：秀長水産　株式会社
TEL：0895-25-3305
https://glocalive.jp/
自然豊かで温暖な気候。
四国/愛媛県の南予地方と呼ばれる宇和島市は、山の幸、海の幸がとっても自慢です。
リアス式海岸で有名な豊後水道・宇和海は、一年を通して旬のおいしい天然鮮魚が水揚げされます。そして、こだわりの養殖魚を生産出荷する養殖王国としても日本を代表する地域です。
創業40年以上に渡って秀長水産株式会社へ、天然・養殖すべてのおいしい魚を取り扱い、国内外の食卓へとお届けしております。
『食べてみさいや』健康真鯛・がいなブリは、秀長水産株式会社の顔として幅広く消費展開しております。

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