宇和島産の鯛の身を使用して、宇和島の老舗 井伊商店の麦味噌と、河野鮮魚店こだわりのだし汁で作った郷土料理です。
漁師から仕入れたばかりの刺身としても食べられる新鮮な鯛の身を使用しています。

※画像はイメージです。
※薬味はついていません。

【解凍方法】
召し上がる分だけ室温で1時間ほど自然解凍、または冷蔵庫で半日ほどかけて解凍してください。
※解凍後は再凍結しないでください。
※室温で解凍した場合は、解凍後すぐに冷蔵庫で保管してください。
※電子レンジで解凍する場合は、耐熱容器に移してから解凍モードで解凍してください。　

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業者名：河野鮮魚店

【検索用KW】
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