みかんの皮を配合した飼料で育ったみかん鯛は、食べるとほのかに柑橘の香りが。
そのお味は脂がのって旨みたっぷり、噛む度にさわやかな香りがほんのりと鼻に抜け、魚特有の臭みが口に残りません。
1.8kg以上の「みかん鯛」をさばき、皮と骨を取り除いて真空包装でお届けします。

■産地
愛媛県

■原材料名
真鯛（養殖）：愛媛県産

■保存方法
冷凍保存

■その他（注意事項）
記載内容は、納品時期等により変更になる場合がございます。
画像はイメージです｡

■返礼品提供事業者
株式会社松南園

■関連キーワード
愛媛 宇和島 みかん鯛 国産

■地場産品に該当する理由
本返礼品の製造工程は全て県内のものであることから、付加価値の全てが県内で加えられているため。（告示第5条第3号に該当）