有限会社ジェイ・ウィングファームが自社農場産の原料だけを使い、丁寧に手作業で作った麦芽糖です。
赤米は、ポリフェノールやタンニンを含んでいます。
上品な甘みで若干の渋みがあります。
中華系の味の濃いお料理の甘味付けにお使いください。

■製造地
愛媛県

■原材料
赤米（愛媛県産）、はだか麦麦芽（愛媛県産）

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■備考（注意事項）
･この返礼品は添加物不使用につき、季節によっては内部上面に糖膜が張り、開栓後出にくい場合があります。その時は、竹串などで糖膜を破って頂けるとご使用いただけます。
･開栓後は冷蔵保存をお願いします。

■返礼品提供事業者
一般社団法人東温市観光物産協会

【地場産品に該当する理由】
愛媛県内で生産された赤米、はだか麦麦芽が重量比で50％以上を占めている。（告示第5条第2号に該当）

■関連キーワード
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