【寄附金の使い道】
ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、必要経費を除く寄附受入金額の45％を対象の町へ交付させていただきます。
各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。

【返礼品説明】
※この返礼品の寄附金額は、地場産品を提供した町に交付されます。

・初雪盃しずく媛純米吟醸酒
愛媛県初の酒造好適米しずく媛を使用し、旨味と酸味のバランスがよく、しっかりしたボディで味付けの濃いお料理でも負けません。

・えいひれ
ガンギエイという種類のエイを使用しています。一般的に言われている臭みなどは気にならない状態に仕上げています。

・あなご
良質の白あなごだけを厳選し、特殊なオーブンでしっかり蒸し焼きにして仕上げています。小骨等は全く気にせず食べていただける逸品です。

・小あじ
新鮮なシマアジを手早く下処理し、骨などの食べにくい部位を取り払っています。お子様でも召し上がれるよう焼き上げた品です。

・海老
日本国内で水揚げされたえびを薄めの味付けで乾燥仕上げした、純国産のカルシウム豊富な体に優しい品です。

・ほたて
北海道で採れた帆立貝から「ひも」の部分(外套膜といいます)を取り外し、味付けして香ばしく焼き上げた旨みたっぷりの逸品です。

・辛子はぜ
はぜの身を天日で干して旨味成分であるアミノ酸をしっかり増やしてから焼き上げ、ぴりっと辛子をきかせた酒のつまみにぴったりの品です。

■製造地
愛媛県

■原材料
【初雪盃しずく媛純米吟醸酒】米 米麹
【えいひれ】 えいひれ加工品 (えいひれ、砂糖、食塩)/ソルビトール、調味料(アミノ酸)
【あなご】 あなご加工品 (あなご、砂糖、食塩)、ワインビネガー、バルサミコ酢、食塩/ソルビトール、調味料 (アミノ酸)、 トレハロース
【小あじ】 しまあじ加工品 (しまあじ、 砂糖、食塩) / ソルビトール、調味料 (アミノ酸)
【海老】 えび (国内産)、砂糖、水飴、醤油(大豆・ 小麦を含む)
【ほたて】 帆立貝 (北海道産) 砂糖、調味酢、食塩、たん白加水分解物 (大豆を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール
【辛子はぜ】 はぜ加工品 (はぜ、砂糖、食塩)、調味酢、唐辛子/ ソルビトール、調味料(アミノ酸)

■保存方法
【初雪盃しずく媛純米吟醸酒】
到着後は冷暗所で、開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【おつまみセット】
高温、多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管して下さい。

■備考(注意事項)
【初雪盃しずく媛純米吟醸酒】
・到着後は冷暗所で、開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
【おつまみセット】
・本品製造工場では、卵・乳成分・かにを含む製品を生産しています。　　　　　　　　　　　　　　　
・開封後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
愛媛県酒造組合

■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
愛媛県内にて製造されたお酒とおつまみのセットのため。（告示第5条第3号に該当）