餌にオリーブの葉の粉末を加えることで、
魚臭さが抑えられ、あっさりした風味が特徴です。

讃岐の名産が生んだ逸品の味を、ぜひご賞味ください!

大きな魚をさばけない方やギフトには、この四分の一カットがおススメです!お刺身などすぐに調理できます!

骨付き状態・皮付き状態は半身カットをお申込みください!

アラやカマも真空してお届けします。


■名称
オリーブハマチ ハーフ（四分一カット）

■産地名
香川県産

■天然・養殖
養殖

■保存方法
10℃以下で保存

■配送方法
クール冷蔵便
※お届けさせて頂いて不在が続く場合、品質を保つために冷凍に切り替えさせていただきます。

■加工業者名
有限会社 倉本水産
香川県仲多度郡多度津町西浜9-20