厳選した小麦粉を使用し、保存料不使用でつくりました。
うどん本来の味を楽しめる、素材勝負の自身作。讃岐伝統の手打式製法で打ち上げ、麺生地を包丁切カッターで一本一本丁寧に切る事で角の立った麺に仕上がりました。
他の商品ではない金沢県産の金箔を付ける事で、豪華絢爛なうどんを是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。