〇特徴
小豆島産100％のエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブオイルは爽やかな若葉のような香りを持っているのが特徴的です。「オリーブのグリーンでフルーティーなバランスの良い香りを作りたい。」そんな想いからブレンドした小豆島産エキストラバージンオリーブオイルです。


〇受賞歴
2025年　　香川県オリーブオイル品評会　最優秀賞「香川県知事賞」 2年連続受賞
2025年　　OLIVE JAPAN　国際オリーブオイル品評会「銀賞」受賞

〇風味
爽やかなハーブグリーンに、フルーティーさも香る、バランスのよい風味に仕上がりました。
やや苦味と辛味があり、お料理に合わせると素材の美味しさを引き出します。

〇おすすめの食べ方
シンプルなお料理から味付けの濃いお料理まで相性抜群です。
例）たまごかけごはん、焼きそば、パウンドケーキ

〇当園について
はじめまして。小豆島のオりーブ農園「AMYFARM」の村田と申します。
小豆島の豊かな自然の中で、オリーブ栽培・自家採油・販売までを一貫して行っています。
オリーブオイルの香りに興味を持ったことをきっかけに、大学卒業後すぐにAMYFARMを創設いたしました。
香りと余韻を楽しめるオリーブオイルを目指し、毎日の食事が少しわくわくするような、そんなオリーブオイルをお届けできれば嬉しく思います。

事業者：AMYFARM
連絡先：amyfarm.olive@gmail.com

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【原産地】
日本（小豆島）
【加工地（製造地）】
AMYFARM　香川県小豆郡小豆島町西村甲393-3