こちらは素麺の製法で作ったうどんです。

うどんのコシと手延べ素麺の様なツルツルとした喉越しが大きなポイント。
素麺の生産地である小豆島では、素麺屋同士のご飯会で鍋のシメによく使われています。

一本の長いうどんが、このようにコンパクトに8の字にたたまれているのが小豆島流。意外と難しいのです。
賞味期限も生素麺と比べると3ヶ月と長いので、じっくりお楽しみいただけます。

乾麺うどんとの違いは、そのもちもちさにあります。
是非一度お試しくださいね。

【原材料名】
小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油

【保存方法】
直射日光があたらない通気性のよいところで保存し、香りの強いものと一緒には置かないようにしていただくと、長く美味しくいただけます。

【ご注文の際の注意点】

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【加工地（製造地）】
マルカツ製麺所