返礼品について
香川県・小豆島の老舗「正金醤油」さんが手がける、木桶仕込みのうすくち生醤油。
国産の大豆と小麦を使い、杉の木桶でじっくり天然醸造。火入れをしていない「生」タイプなので、素材の色・風味を引き立てるやさしい味わいです。
塩味が優しく、後味はすっきり。
素材の色や風味を引き立てるので、お吸い物や茶碗蒸し、炊き込みご飯など、薄味仕立てのお料理にぴったり。
ご家庭でたっぷり使いたい方や、こだわりの調味料を愛用されている方におすすめです。
◆化学調味料・保存料 不使用
◆木桶仕込みの天然醸造
◆火入れなし・風味豊かな“生”タイプ
「素材の味を生かしたい」
「うすくちでも妥協したくない」
そんな方にぜひ使っていただきたい、丁寧につくられた一本です。
事業者:小豆島の台所 かまとこ
連絡先:0879-82-6001
関連キーワード:調味料 食品 加工食品 しょうゆ
【原産地】
日本
【加工地(製造地)】
正金醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町馬木甲230
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