火を使わず灰も煙も出さずに燻製料理がすぐ出来る！
燻製調味料は、いつものごはんに少し加えるだけで、本来手間のかかる燻製の豊潤な風味を加えてくれる調味料です。
使い方もとても簡単で、色々な食材と合うので色々試してみたくなりますよ♪

香り高いエクストラバージンオリーブオイル（スペイン産）を燻製にしました。
ピザ、パスタ、カルパッチョ、カプレーゼ、お肉やお魚のソテーなどにお使いください。

事業者：小豆島の台所 かまとこ
連絡先：0879-82-6001

【加工地（製造地）】
小豆島燻製工房　つまみや
桐岡伸幸