瀬戸内海産のいわしの頭と内臓を一匹ずつ取り除き、油やつなぎを一切使用せずまるごと香ばしく焼き上げました。いわし本来の風味、旨味、香ばしさを楽しめます。

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【加工地（製造地）】
株式会社一ノ蔵　香川県小豆郡小豆島町西村甲1575-1