キウイフルーツの育種に力を入れている香川県が生んだ最新のキウイフルーツ品種「さぬきエメラルド」。「果肉色が黄緑色であり、高級感あふれる“エメラルド”の様に気品あふれるキウイになって欲しい」との願いを込めて、「さぬきエメラルド」と名付けました。
これまでの品種の良いところどりの品種で、酸味が少なく糖度が高いのが特徴です。また、口に入れた瞬間アップルのような風味が感じられ、爽やかな果汁が口いっぱいに広がります。2022年3月に品種登録の出願公表されたばかりの最新品種で、まだ生産量ごくわずかです。ぜひこの機会にお試しください。

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