小豆島のオーガニック農園「HOMEMAKERS（ホームメイカーズ）」が育てた野菜です。
私たちは瀬戸内海・小豆島の畑で1年間を通して100種類以上の野菜を育てています。年中ずっと種まきして、苗を育てて、畑に植えて、メンテナンスして、収穫しています。

■おいしい野菜 ＝ 旬×新鮮な野菜
旬であること、新鮮であることがおいしい野菜に欠かせない条件です！
私たちがその時一番おいしいと思う旬の野菜を組み合わせます。
朝収穫してその日のうちに発送します。

■栽培期間中化学肥料・農薬未使用の野菜
子どもも大人もいつでも畑に安心して入って、野菜に触れられるようにしたいという思いから、野菜の栽培期間中農薬は使っていません。
畑にいる多種多様な菌や虫をなるべく殺さず、山や森のように自然に近い状態でありたいと思っています。

土地に負荷をかけず、健やかな土を保ち、野菜を育てるのに最低限必要な肥料に留められればと思い、肥料は有機的なものを使っています。
米ぬかや草や木、魚粉や鶏糞など動植物性の有機物を発酵させたり、焼成したりした肥料です。

※画像はイメージです。
※生鮮食品ですので、発送日から5日程度を目安にお早めにお召しあがりください。
※季節によりお届けする内容が異なります。
※野菜の種類はご指定いただけません。