返礼品について
夏は焼肉に、冬はもつ鍋にと幅広くお使いいただけます。本お礼品をお召し上がりになられます際は、解凍後そのまま加熱調理でも構いませんが、さっと水でゆすいでいただけますと、ホルモン特有のぬめりを抑える事ができます。また、ゆすいでいると、もちもち・プリプリと少しお肉が膨らんできますのも、新鮮である証です。
~~生産者様の声~~
沢山の方々に「美味しい!」とお召し上がり頂きたい気持ちで、たくさんの愛情を込めて育てています。牛はデリケートな生き物であるがゆえに、徹底した衛生管理はもちろんの事、1頭1頭の性格やその日の体調を見ながら日々向かい合っています。健康に育まれた牛たちは、腸内環境も良好です。甘味がある美味しいホルモンを是非ご賞味ください。
主要な原材料となる牛肉について、三豊市内で肥育されたオリーブ牛を使用しております。原材料割合:オリーブ牛肉80%
【注意事項】
・冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・そのまま加熱調理いただきましても結構ですが、ホルモン特有のぬめりが気になる場合には、さっと水洗いいただきましても構いません。
・ホルモンの色味には濃ピンク色・淡ピンク色・クリーム色・黄色と、個体差がございます。
・賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
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