香川県産小麦「さぬきの夢」を100％使用した焙煎・微粉砕をした「小麦ふすま」です。
●雑味カット・すっきり風味の小麦ふすま（180g×4袋入）
●大きくてきれいなふすま片だけを使用し雑味をカット(製法特許第5568335号)。 また焙煎、微粉砕することで、風味、保存性、食感が向上し、様々な料理にご利用いただけます。
●腸内フローラと呼ばれ、健康に関わる様々な物質をつくっている腸内細菌の食事となるのが食物繊維です。そして小麦ふすまは、最上質の食物繊維となります。
●ヨーグルトに「夢ブラン」を大さじ2杯ほど入れて混ぜるだけで食物繊維を摂取できます。また、そのままお湯に溶かして（はちみつを加えると一層おいしく）。パン・ピザ・クッキーに10%程度を小麦粉と置き換えてご利用ください。

【栄養成分表示(100g当たり)】＜推定値＞
・エネルギー：300kcal
・たんぱく質：14.9g
・脂質：4.8g
・炭水化物：73.4g
　－糖質：25.2g
　－食物繊維：48.2g
・食塩相当量：0g

●小麦の搬入、精選工程、製粉工程、充填工程まで全ての工程を坂出市内の自社工場内で行っています。




事業者：株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先：0120-16-4591

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【原産地】
香川県
【加工地（製造地）】
木下製粉株式会社
〒762-0017 香川県坂出市高屋町1086-1