こだわりのさぬきうどん（麺300g×6袋　かけだし1人前×6個　ぶっかけだし1人前×6個　いりこだし醤油10ml×1本付き）です。
「こだわりのさぬきうどん」は、日の出製麺所の本店で提供される味に極力近づけて仕上げた生うどんです。
使用する小麦粉は、年間を通して15種類以上を取り扱う中から、その日の気温や湿度に合わせて最も良い状態のものを厳選。
さらに塩や水の配合も細かく調整し、毎日“最高のうどん”になるよう仕上げています。

素材は小麦粉・塩・水のみ。シンプルだからこそ、素材と技術の違いが際立ちます。
セットには、麺の量に合わせた「かけだし」と「ぶっかけだし」の両方を付属。
温かいかけうどんにも、冷たいぶっかけうどんにも対応しており、季節を問わず楽しめるのが魅力です。

香川で一度食べた店の味が忘れられない方も、まだ本場を訪れたことのない方も、自宅で本格讃岐うどんをお楽しみください。

「日の出製麺所」
坂出で昼の1時間のみ営業するうどん店です。
日の出製麺所が創業したのは1930(昭和5)年。製麺業が本業のため、朝2時から始まる麺製造と卸配送を終えた、11時半から12時半までの1時間のみ飲食店営業をしています。
1998(平成10)年頃まではうどんの卸売りや店頭での玉売り（調理済みのうどん玉）などを行っていましたが、その頃から「店でうどんを食べたい」という声がありました。
当時はずっと断っていたものの、ある日どうしても断れず、店でうどんを出したことが今のような営業形態のはじまりでした。
製麺所ならではのこだわりのうどんです。
香川でしか食べられない味をご自宅で楽しんでください。

★原料処理から熟成、包装、検査、梱包まですべての工程を坂出市内で実施しています。

【配達不可地域】
北海道・青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・沖縄・離島

【製造地】
香川県坂出市富士見町1-8-5

事業者名：有限会社　日の出製麺所
連絡先：0877-46-3882

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
有限会社日の出製麺所　香川県坂出市富士見町1-8-5