本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンド。普通濃口醤油より45％減塩した低塩タイプのだし醤油です。
醤油の香気と、豊かな厳選素材の一番だしの旨みが一体となり、「減塩」につきものの物足りなさを感じさせません。
そのままかけ醤油として冷やっこやお浸しに、また炒め物などの調味にもお使いください。

製造工程：原料処理から発酵・熟成、火入れ、包装、検査、梱包まですべての工程を坂出市内で実施しています。

◆お礼の品のお問合せ先◆鎌田醤油株式会社（TEL：0877-46-0001）

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【加工地（製造地）】
鎌田醤油株式会社（香川県坂出市本町1-6-35）