大型クルーズ船に招待シェフとして航海に帯同し［讃岐うどん］を振舞った経験をもつ店主。
国内産小麦をブレンドした、なめらかなのど越しともっちりとした歯ごたえの麺で、さぬきうどんの人気メニューをお楽しみいただけます。

「かけだし」「ぶっかけだし」「生じょうゆ」タイプです。

※画像はイメージです。
※賞味期限は、製造日より冷暗所保存で約30日です。
※直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。
【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】：全ての工程を丸亀市内で行っている（製?から発送まで）